啣 彩鳳•薑凰茶
主成分來源
紅球薑 (又名:紅球姜,薑花、鳳薑)
(Zingiber zerumbet)
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中國本草圖錄記載:『紅球薑:辛,微溫。袪風解毒,行氣止痛』
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民俗使用:
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調味食用
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民間傳統用藥:以水熬煮後飲用,能舒緩感冒症狀與不適
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行氣止痛、呼吸道不適與異位性皮膚炎等
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ARH007-DS1 文獻紀載:
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紅球薑的主要成分
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具有抗發炎、抑制腫瘤生成、抗氧化&促進細胞凋亡的效果
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紅球薑獲得多國專利
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經多年投入植物藥研發,對免疫調節、抗過敏、抗肺發炎等適應症已完成動物實驗或相關人體臨床研究,驗證傳統療法功效和獲得多國專利
台灣專利:TWI282281B
Anti-hypersensitive inflammation and anti-allergy activities of Zingiber zerumbet (L.) Smith
WIPO (PCT)專利:WO2006020246A1
Anti-hypersensitive inflammation and anti-allergy activities of Zingiber zerumbet (l.) smith
美國專利: US20060083799A1
Anti-hypersensitive inflammation and anti-allergy activities of Zingiber zerumbet (L.) Smith
美國專利: US2020009110A1
METHOD FOR TREATING AN ALLERGIC DISEASE
歐洲專利:EP1781235B1
Anti-allergy activities of Zingiber zerumbet (l.) smith
澳洲專利:AU 2005274765 B2
Anti-hypersensitive inflammation and anti-allergy activities of Zingiber zerumbet (L.) Smith
加拿大專利:CA2574898C
Immune modulation and anti-allergy activities of Zingiber zerumbet
中國專利:CN101068559B
红球姜的抗超敏炎症和抗敏活性
紅球薑與台灣烏龍茶的真情相遇
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經由曾任「台灣製茶公會第22/23屆理事長」許正清董事長,運用匠心獨具的萎凋、揉捻、發酵及乾燥等製茶工藝,研製出風味獨特的紅球薑原料
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考慮其香氣、色澤與口感等的適配性,選用台灣烏龍茶系列精心調配,創造出風味獨特的混調茶(Blended tea),一株具有特殊花型的薑科植物,在現代科學的實驗中發現如此神奇的效果,遂命名為「薑凰茶」
喝茶聼故事
清代光緒年間
種茶與製茶產業開始大規模的傳入台灣現在的桃園、新竹與苗栗等縣市
日治時期
引入紅茶在新竹縣關西鎮地區推廣
關西地區紅茶外銷世界各國在90年代達到全盛時期
茶葉外銷數量達到百萬磅計
1938年
台灣關西紅茶成為上獻日本皇室飲用的「獻上茶」
新竹茶路古道